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평가 및 리뷰

Travelers' Choice2023
평점
음식
서비스
가격
분위기

상세 정보

가격대
₩152,782 - ₩186,733
요리
유럽 요리, 영국 요리, 스코틀랜드, 인터내셔널
특별식 제공
채식주의 식단, 채식 옵션, 글루텐 프리
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식사 시간, 특징

미슐랭 가이드의 관점

Start your evening with an aperitif in the cosy cocktail bar of this plush restaurant inside the Balmoral Hotel, one of Scotland's most iconic building...
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리뷰 (1,934)
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627개 결과
여행자 평가
572
37
13
3
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여행자 평가
572
37
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2018년 8월 7일에 작성.

고풍스럽고 킬래식한 인테리어의 레스토랑에서 정중한 서비스를 받으면 수준 높은 음식...으로 만찬을 즐길 수 있습니다. 가족 식사보다는 비지니스 만찬에 어울리는 파인 다이닝 레스토랑입니다.더 보기

방문 날짜: 2017년 9월
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2017년 10월 12일에 작성.

두번째로 경험한 미슐랭 스타 레스토랑. Fine Dining인 관계로 가격대는 상...당히 높으나, 런던의 다른 미슐랭 레스토랑에 비해서 훨씬 편한 분위기. 그렇다고해서 서비스나 음식의 퀄리티가 떨어지지는 않는다. 음식은 매우 맛있고 훌륭한 편. 레스토랑이 위치한 Balmoral 호텔은 에든버러 시내 어디에서나 눈에띄는 명소.더 보기

방문 날짜: 2017년 10월
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2019년 9월 30일에 작성. 모바일

최근의 리뷰와 마찬가지로, 우리는 음식이 좋았지 만 (생각할 수는 없지만) 소믈리에를 포함한 다른 서버가 요리를 제공하는 다른 서버와 함께 밤이되자 요리의 제공이 점점 느려졌습니다. 서빙 직원이 부족했습니다. 음식 : 우리는 각각 고기 / 해산물 시음 메뉴와 채식주의자를위한 시음 메뉴를 시도했습니다. 두 가지 시음 메뉴에서 우리가...Keswick에 갔던 다른 Michelin 1 * 레스토랑과 비교할 때 기억에 남는 음식이 아니라고 말합니다. 서비스 측면에서, 소믈리에 서비스는 훌륭했고 Hubby는 식당에 Chateau Musat 병이 있음을 알게되어 매우 기뻤습니다. 서빙 속도는 시음 코스의 후반으로 갈수록 느려졌으며, 우리가 좋아하는 것보다 너무 느 렸습니다. 또한 다른 서버가 소믈리에를 포함하여 요리를 제공했습니다 (직원이 부족한 것 같습니다).더 보기

방문 날짜: 2019년 7월
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2019년 9월 30일에 작성. 모바일

나는이 멋진 식당을 방문하기에 충분한 번호 1의 팀을 칭찬 할 수 없습니다. 우리는 6 년 전에 방문했고 멋진 경험을했으며 이번에도 실망하지 않았습니다. 시음 메뉴와 와인 비행은 흥미롭고 대기 직원은 믿을 수 없을만큼 전문적이고 식사의 모든 측면에 대해 잘 알고있었습니다. 에딘버러로의 다음 여행을 기대하고 있습니다.

방문 날짜: 2019년 9월
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2019년 9월 26일에 작성. 모바일

그것이 제공하는 것에 약간 비싸지 만 이것은 훌륭한 저녁 식사였습니다. 세 가지 과정은 90 파운드입니다. 아마도 15 파운드 이상으로 전체 시음 메뉴를 완료했을 것입니다. 방과 서비스는 훌륭했습니다. 음식은 매우 좋았지 만 완전히 기억할만한 것은 없었습니다. Martin Wishart의 음식이 조금 좋았지 만 전반적으로 권장됩니다.

방문 날짜: 2019년 9월
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2019년 9월 19일에 작성. 모바일

바비와 나는 지난 밤에 특별한 데이트 밤을 위해 넘버원에서 먹을 기회를 가졌습니다. 솔직히 말해서 식당의 이름은 저녁의 경험에 대한 느낌을 정확하게 반영한다고 말할 수 있습니다. 친절한 환영에서 우리의 마지막 시음 요리에 우리 저녁 식사의 모든 측면은 훌륭했습니다. 음식은 전문적으로 준비되었으며 각 접시의 표현은 완벽했습니다. 아름다움은...재료의 품질과 창의성에 있으며 때로는 Michelin Star 레스토랑에서 발견되는 것이 아닙니다. 놀랍도록 이국적인 음식의 야생 조합. 또한 와인리스트는 광범위했고 페어링은 자리를 잡고 합리적으로 가격이 책정되었습니다. 넘버 원은 확실히 # 1이었습니다.더 보기

방문 날짜: 2019년 9월
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2019년 9월 19일에 작성.

나는 새로운 수석 요리사가 있다는 것을 알고 식당 품질이 전혀 떨어지지 않았다는 것을 알게되어 기뻤습니다. 우리는 수년 동안 여러 번 거기에서 식사를 해왔으며 항상 일관되게 훌륭한 식사 경험이었습니다. 음식은 카나페에서 쁘띠 포에 이르기까지 일류입니다. 와규 쇠고기를 먹을 곳을 찾고 있다면 이곳이 올 곳입니다. 나는 너무...작은 티스푼으로 광산을 먹을 수있었습니다. 여기에 올 때 음식에 관한 것이 아니라 총 먹는 경험입니다. 당신이 도착하면, 기름칠이 잘 된 기계의 바퀴가 움직입니다. 그리고 당신은 다른 고객을 데려 올 수 있도록 서두르지 않습니다. 다시 최고 점수!더 보기

방문 날짜: 2019년 9월
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2019년 9월 3일에 작성.

조금 이상한 식사. 우리는 일반적으로 The Kitchin을 선택하지만 시식 메뉴에 대한 바우처를 친절하게 받았습니다. . . . 아마 그 문제의 일부라고 생각합니다. 이 표준 및 서비스의 다른 레스토랑만큼 기이하지 않고 전야에 여러 명의 웨이터가 있었으며 어느 시점에서 소믈리에가 우리에게 음식을 제공하기 시작했습니다. 일부 코스 사이의...간격은 거의 30 분이었고, 시음 메뉴의 경우 연장되었다고 느꼈습니다. . 음식은 괜찮 았지만 비슷하거나 적은 비용으로 훨씬 나아졌습니다. 죄송합니다, 에딘버러의 더 나은 레스토랑은 같은 가격 또는 더 적은 가격으로 미슐랭 스타를 더받을 가치가 있습니다. 나에게 이것은 비싼 재료 뒤에 숨어 있습니다. 아마도 최악의 부분은 일부 대기 직원이 시간 간격에 약간 당황했지만 사과 나 변명조차 제공하지 않았다는 것을 알 수 있었을 것입니다.더 보기

방문 날짜: 2019년 8월
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Number One at The Balmoral의 BalmoralEdinburgh님(Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2019년 9월 5일 답변 완료
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2019년 3월 20일에 작성.

훌륭한 분위기와 음식, 직원이 절대적으로 일등급이며 서비스는 불가능합니다. 우리는 딸애의 생일을 위해 거기에 있었고 우리는 그것을 좋아합니다.

방문 날짜: 2019년 3월
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2019년 3월 20일에 작성.

음식은 훌륭했다 - 시식 메뉴의 나의 아주 좋아하는 과정은 호박의 퓌레, 피스타치오와 둥근 생강 빵과 더불어 foie gras이었다. 그 천재는 그 조합에 대해 어떻게 생각 했습니까? ! ! ! 나는 결코 메뉴에서 그것을 주문하지 않았을 것이지만, 그것은 놀라운 맛이났다. Perdo Ximenez의 와인은 천재의 또 다른...획이었다. 그 자체로는별로 맛볼 수 없었지만, 음식으로는 천국에서 만든 시합이었습니다. 그래서 영리합니다!더 보기

방문 날짜: 2019년 2월
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