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2018년 5월 29일에 작성.

나는 남편을 파리로 데려 가서 50 번째 생일을 축하하고, 재미 있고 다른 것을하고 싶었다. 우리는 요리사 올리비에 (Olivier)와 계약을 맺고 즐거운 시간을 보냈습니다. 우리는 정시에 맞아 인사했고, 치즈, 신선한 향신료, 장과 및 야채를 골라 내고, 그 다음 신선한 빵을위한 빵집에 그 다음 지방의 근처를 걷는...재미를 가지고 있었다. 깨끗하고 전문적인 주방으로 돌아가서 요리하고, 놀라운 요리법을 배우고, 웃고, 요리사가 제안 (및 제공) 한 맛있는 와인을 말하고 마시고 있습니다. 우리는 프랑스 염소 치즈 타트와 함께 맛있는 샬롯 잼을 만들었고, 버섯 크림 소스로 덮여있는 송아지 고기와 레이어드 한 줄리엔 야채를 만들었고 캐러멜과 바닐라 콩 크림과 디저트를위한 신선한 딸기로 퍼프 페이스트리를 만들었습니다. 모든 놀라운! ! 주방장의 영어는 괜찮습니다 (우리는 프랑스어를 말하지 않습니다).하지만 그는 쉽게 자신의 요점을 알 수 있고 항상 큰 웃음을 지닌 멋진 유머 감각을 가지고 있습니다. 우리 둘만의 것이었기 때문에 많은 준비를 도와주었습니다. 그렇지 않으면 시간이 모자라었을 것입니다. 나는 확실히 파리에있는 동안 조금 다른 것을하고 싶어하는 누군가에게 추천 할 것이다!더 보기

2016년 7월 30일에 작성.

우리의 컨시어지 추천 요리 강좌를 파리에 머무는 동안 olivier berte, 그리고 우리는 그들이 우리에게 가는 길 다행 입니다! 우리가 요청한 클래스를 만들 수 있는 마카, 요리사가 만들 레몬 berte 설정은 딸기 마카 및 금융. 이곳이 우리의 호텔에서 조금만 걸어가면, 우리가 도착했을 때, 그의 지원으로 우리를...맞아 주는 주방 요리사 berte. 이는 곧 마카 하기 시작했다. 우리는 요리사가 각 프로세스 참여 berte (아내는. 나와 내 두 십대 아들), 중에 즐겁게 가르쳐. 저희는 이 클래스에 대해 파리 중 최고였습니다.더 보기

2014년 10월 25일에 작성.

나는 파리에 몇 개월 을 쿠킹 클래스 다양한 학교. , 올리비에 berte 은 지금까지 가장 재미있고 유쾌한 요리 체험, 그의 요리가 너무 독특하고 맛있었어요! 뿐만 아니라 클래스 재미, 주방장 도 중요 원리는 지금 매일 사용하는 방법과 생선, 야채 등 과프린터 골심지 더 신선한 방법, 사용...방법을 올바르게 스풀밸브를. 센트럴 위치, 깨끗한 부엌과 훌륭한 요리사는 정말 멋진 경험을 해야 파리!더 보기

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