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우리는 Maria Pia와 Gina와 함께 즐거운 오후 요리, 채팅 및 식사를했습니다. 일요일 이었으므로 수업을 어느 정도 사용자 정의 할 수있었습니다. 우리는 수업을 듣는 주된 이유 인 Caponata, Arancini 및 Cannoli를 만들었습니다. Maria Pia는 시음하는 것을 놓치지 않도록 arancini를 Gluten Free 버전에 맞게 조정했습니다. cannoli가 글루텐이 아니었기 때문에 Maria Pia는 우리 식사가 끝날 때 달콤한 것을 놓치지 않도록 빠른 글루텐이없는 디저트를 준비했습니다. 우리는 수업을 받기 위해 Cefalu에서 Palermo까지 차로갔습니다. 나는 본격적인 시칠리아 요리를 배우는 데 관심이있는 사람에게 수업을 추천하는 데 주저하지 않을 것입니다.…더보기
체험 날짜: 2019년 9월
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이번 주 Mamma Corleone 요리 교실에갔습니다. 우리는 화려한 Mamma와 그녀의 lovely 한 통역자 Gina에 의해 인사 장을 보내었다. 쉽고 맛있는 빨간 소스와 미트볼, 파스타와 가지를 요리했습니다. 그런 다음 우리는 캐 놀리 과자를 만들고 맛있는 크림 충전물로 채 웠습니다. 우리는 그것이 우리에게 재미 있고 유용하다는 것을 알았고 새로운 기술을 확실히 배웠습니다. 엄마에게 감사합니다. 자넷, 린다와 피터 호주더보기
체험 날짜: 2019년 8월
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내 친구는 시실리에서 요리 수업을하고 싶었고 요리를 좋아하지는 않지만 태그를 붙이기로 결정했습니다. 최고의 날 중 하나였습니다! 우리 호스트는 우리에게 노르마 소스, 가지 미트볼 및 디저트로 파스타를 만드는 법을 가르쳐 주었던 사랑스러운 숙녀였습니다. 그것은 매우 재미있는 경험이었습니다, 우리가 요리 할 때 와인을 마셨고 매 순간마다 그것을 좋아했습니다. 매우 정통 번역기도 있었다 호의를 베풀고 이것으로 가십시오. 놓치지 마세요!더보기
체험 날짜: 2019년 8월
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나는 요리 교실에 가본 적이 없다. 나는 최근에 캐나다에서 팔레르모로 이사했고 방문한 친구가 그에게 진정한 시칠리아 요리 교실에 참여하도록 격려했습니다. 나는 길거리 시장에서 요리의 일부를 보았고 Mamma Corleone은 요리 선택을 사용자 정의했습니다. 나는 재료뿐만 아니라 요리 뒤의 문화와 역사와 이탈리아어를 연습하면서 너무 많이 배웠습니다. 가까운 시일 내에 다른 수업을 들으면서 전통적인 시칠리아 요리를 배울 수 있습니다.더보기
체험 날짜: 2019년 7월
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