그녀의 세대-오래된 가족 농장에서 프란체스카는 아름답게 훈련 된 개 중 하나 인 Lagotto Romangnolo와 함께 숲속으로 걸어갔습니다. 그녀는 언젠가 그들이 송로 버섯을 발견하고 언젠가는 그렇지 않다고 경고했다. 우리는 운이 좋았다. 가족 식당에서 훌륭한 점심 식사를했으며, 물론 모든 요리에 송로 버섯을 곁들인 훌륭한 가정 요리와 어머니가...제공했습니다. 말, 농장 동물, 포도, 와인, 꿀, 올리브와 같은 가족 재산의 현대 버전에 대한 훌륭한 통찰력. . . 그리고 현대 관광에 대한 송로 버섯과 같은 천연 자원의 매우 똑똑한 적응. 우리는 피렌체에서 기차를 탔고 프란체스카가 주선 한 택시 기사와 만났다. 더 쉬웠거나 더 재미있을 수 없습니다. 우리는 전체 경험을 좋아했습니다.더 보기

남편과 두 자녀와의 마법 경험. 송로 버섯을 발견하는 것은 매우 흥미로웠다! 우리 점심은 매우 맛있었고 아이들은 실제로 모든 음식을 마쳤습니다! 음식과 짝을 이루는 가족 와인은 완벽했습니다. 우리는 우리가 발견 한 송로 버섯을 먹었고 철저하게 즐겼으며 수제 엑스트라 버진 올리브 오일은 매우 맛있었습니다! 놀라운 경험!

친구와 나는 송로 버섯 사냥, 요리 수업 및 점심 식사를 The Truffle Hunter와 함께했습니다. 우리는 약 45 분 피렌체에서 기차를 탔다. 우리는 우리 활동을 위해 우리를 San Miniato에 데려 갔던 택시 운전사에 의해 만났다. 우리는 다른 커플과 함께 역으로 돌아 왔으며, 이에 따라 왕복 비용이...50 유로 (2) 감소했습니다. 택시로 약 10-15 분이 소요됩니다. 그녀의 집에 도착하자마자 우리는 프란체스카에게 인사를 받았다. 우리는 화장실을 제안 받았고, 숲에서 신을 부츠를주었습니다. 우리는 Choco와 새로운 강아지를 만났고, Choco가 그의 수색을하는 것을보기 위해 숲으로 짧은 거리를 타기 위해 그녀의 차량에 적재되었습니다. 그녀는 숲을 소유하고 있으며 투어에서 나무를 통해 약간의 산책로가 있습니다. Choco와 그의 소유자 간의 상호 작용을 보는 것은 재미있었습니다. 그는 그가 훔친 모든 송로 버섯에 대한 지불을 기대했다. 그녀는 그가 송로 버섯을 먹는 것을 좋아한다고 말했고, 잘 지내면서 그에게 상을 주어야한다고 설명했다. 그는 그의 일을 철저히 즐겼습니다. 우리는 약 45 분에 걸쳐 하얀 겨울 송로 버섯 6 개를 찾을만큼 충분히 운이 좋았습니다. 최근 비 때문에 땅이 젖었 고 우리가 집으로 돌아온 직후 비가 내렸다. 그런 다음 프란체스카의 어머니와 시금치 박제 라비올리를 처음부터 영어로 만드는 법을 가르쳐 준 다른 여성을 만나기 위해 부엌으로 데려갔습니다. 즐거운 수업이었고 프란체스카의 어머니는 사랑 스럽습니다. 우리가 요리하는 동안 Francesca는 송로 버섯 사냥을 위해 다른 그룹을 취하고있었습니다. 음식이 요리되는 동안 우리는 화이트 와인 한 병, 퀴토 우토, 살라미, 올리브 오일과 바질을 곁들인 체리 토마토, 브루스케타, 송로 버섯을 뿌린 빵의 전채 / 아페리티프를위한 다른 방으로 옮겨졌습니다. 그 다음에는 시금치 박제 라비올리, 그 다음에 식물성 플랜트에 적포도주 한병을 넣었습니다. 디저트는 와인에 담긴 맛 비스코입니다. 모든 음식과 와인은 농장이나 지역에서 만들어졌습니다. 맛있었고 우리는 먹었다. 프란체스카는 택시가 호출되었다고 알려줍니다. 어머니와 친구에게 작별 인사를했습니다. 우리는 우리 기차를 위해 역까지 역으로 피렌체로 돌아갔다. 이것은 굉장한 당일 치기 여행이었다. 지구 사람들에게 진정한 경험이었습니다. 나는 그것을 강력히 추천합니다.더 보기