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Cook In Shanghai homestyle Chinese cooking classes- Private Cooking Class

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58건의 리뷰 중 1-10
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2018년 9월 30일에 작성. 모바일

양쪽 우리 가이드는 정말로 수다스러운, 친했고 재미 있었다. 우리는 큰 맛을 보았던 큰 두 개의 덤 플링을 만드는 재미를 가지고 있었다! 젖은 시장 방문에서도 매우 편안한 분위기와 많은 유용한 정보!

2018년 9월 21일에 작성.

지난 두 달 간의 리뷰를 읽었을 때 나는 다른 수업을 들었다고 생각했습니다. 요리 수업이나 아시아 시장에가 본 적이 없다면이 수업에 5 개의 별을 부여 할 것입니다. 긍정적 인 리뷰는 수업의 사회적 측면에 초점을 맞추고 있다고 생각합니다. 전에 요리 수업을 듣고 아시아 시장에 다닌 적이 있다면이...수업은 평범 할 것입니다. 그들은 월요일 수업을 취소했지만 대신 일요일 수업을 제공했습니다. 우리는 지하철 역에서 만났고, 중국 시장의 약한 여행을했다. 우리 가이드는 특히 열정적이지 않았고, 재료 또는 중국 요리에 대한 어떤 통찰력도 정말로 가지지 않고 있었다. 우리가 그녀에게 무엇이 무엇인지 물어 본다면 그녀는 우리에게 말할 것입니다. 그러나 열정이별로 없습니다. 교실에서 우리는 20 분 동안 차와 간식을 먹었습니다. 요리사와 가이드 / 통역사가 주방에서 일했습니다. 나는 오히려 그것을 보았을 것이다 (그리고 도움이되었다). 그러나 그 대신에 우리는 차에 앉아 있고, 마시라고 요청 받았다. 요리사가 시연하고 가이드가 번역되었으므로 지침의 미묘함을 놓쳤을 수 있습니다. 우리가 만든 조리법은 실제로 작성된 조리법을 따르지 않았습니다. 이것은 요리 교실에서는 드문 일이 아니지만이 수업에서는 때로는 평소보다 더 발산했습니다. 필자의 필기 노트없이 집에서 인쇄물로 조리법을 만들 수 있다고 생각하지 않습니다. 그들은 우리가 나중에 요리 한 수정 된 요리법을 보내겠다고 말했으나 그것을 얻기 위해 어떤 자극을 받았다.더 보기

Cook In Shanghai homestyle Chinese cooking classes- Private Cooking Class의 Liu H님(General Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 9월 23일에 답변함
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2018년 8월 28일에 작성.

우리는 딤섬 요리 교실을 방문했고 그것은 훌륭했습니다. 중국어를 할 수 있다면 더 재미있을 것입니다.

2018년 6월 10일에 작성. 모바일

신선한 시장 경험은 특히 내 자녀를위한 훌륭한 출발이었습니다. 게, 야비, 개구리의 바구니를보고 심지어 만지면! 관대하고 인내심 많은 에리카가 메뉴의 일부가 아닌 많은 과일, 채소, 고기 및 비둘기 알을 소개해 주셔서 감사드립니다. 우리가 요리했던 콘도 유닛은 조금 늙고 어두웠고 밖이었다. 그러나 부엌은 크고 밝게 불을 붙였다....우리가 도착했을 때 이미 왕 요리사가 기다리고있었습니다. 그는 주로 중국인이지만 Erica의 유창한 영어 번역은 그 이상을 보상했습니다. 게다가, 우리는 모두 만다린을 할 수있어서 우리가 더 잘 따라갈 수있었습니다. 3 시간의 맛좋은 요리를 요리하기 위해 3 분의 1 분의 경험을 썰고, 자르고, 새끼를 낳고, 돌아 보았다. 내 모든 십대 소년들은 자신의 음식을 요리했습니다! 요리사 Wang과 Erica는 요리를 저장하는 중요한 순간에 빠져 들었습니다. 하하! 달콤한 보상은 우리가 스스로 요리 한 음식이었습니다! 감사합니다, 에리카와 왕 Shifu 귀하의지도! 상하이에서의 체류를 풍성하게하기 위해이 요리를 적극 추천합니다.더 보기

2018년 5월 27일에 작성.

이것은 컸다! ! 에리카는 시장에서 구매할 재료 목록을 중국어로 제공하기 시작했습니다. 노동 조합 지부와 시장과 이야기하는 우리 손을 시험해 보는 재미는 그 자체로 경험이었다. 그 다음 우리가 Kung Pow 치킨, 고추 쇠고기와 춘권을 만드는 방법을 배웠던 부엌에. 지시는 실제 요리사와 손을 맞 잡았다. 그리고 우리는...채식주의자를 자르거나, 그것을 냄비에 튀기거나, 물론 먹는 것에 이르기까지 모든 것을했다. 그리고 대단 했어요. 에리카는 재미 있었고 전체 행사를 진정한 대접으로 만들었습니다. 만약 당신이 기회가 있다면, 이것은 당신이 정말로 시도해야만하는 것입니다. - 어떻게 중국 요리를하고 어떻게 맛을 얻는 지 배워야합니다. 실제 중국 상점과 먹는다. 확실히 5 스타.더 보기

2018년 5월 21일에 작성. 모바일

우리는이 요리 수업에 절대적인 찬사를 보냈습니다. 우리 중 두 명 이었기 때문에 많은 요리사가있는 아파트에서 요리 수업을해야했습니다. 우리가 상해 교통 때문에 늦었 던 것에 따라 Erica는 우리 가이드이었다. 그리고 우리와 상당히 환자이었다. 우리는 그 지역에서 매우 도전적인 것처럼 보였기 때문에 그녀는 또한 우리 만두 만들기에...참을성이있었습니다! 젖은 시장 투어는 여러 가지 이유로 훌륭한 경험입니다. 하나는 매일 매일 현지인들이 쇼핑하는 정상적인 시장을 볼 수 있습니다. 다양한 종류의 음식, 냄새 및 사람들이이 멋진 투어를 제공합니다. 둘째, 에리카는 실제로 수업에 필요한 항목을 주문했습니다. . . . 만다린어로! 이것은 Erica가 극단적으로 참을성이있는 또 다른 장소이다, 나는 내가 주문하려고 애쓰는 것을 알고있다. 내가 그 말을 도살한다는 것을 알았을 때 당혹 스러웠던 것처럼, 그것은 재미 있었다. 특히 벤더들의 반응과 얼굴 표정을 보았습니다. 에리카는 또한 우리에게 짠 달걀과 세기 달걀을 시험해 보라고 이야기했습니다. 이것들은 우리를 위해 아주 즐겁지는 않았지만, "로마에있을 때 로마인처럼 행동하십시오"라는 말처럼. 우리가 모든 재료를 가지고 있으면, 우리는 우리가 선택한 식사를 요리하기 위해 아파트에 갔다. 요리사는 우리와 함께 할 수있는 인내심을 가지고 있었고 에리카는 조리법에 대한 메모를 작성하는 데 세심한주의를 기울였습니다. 그런 친밀한 요리 수업을 듣고 현지 문화에 몰두할 수 있다는 것은 엄청난 경험이었고 모험을 원하는 사람들에게 매우 좋습니다.더 보기

2018년 5월 21일에 작성. 모바일

이것은 좋은 경험이었습니다! 남편은 항상 라 미안을 만들기를 원했기 때문에이 수업을 보았을 때 우리는 매우 행복했습니다. "클래스 룸"을 찾기가 조금 어렵습니다 : Zhaojiabang 도로 7 또는 9 라인을 타고 2 번 출구로 나가십시오. 269 ​​Zhaojiabang Road의 문을 찾으십시오. 첫 집을 돌아보고 뒷마당에서 좌회전하고 뒤뜰을 걸어...다시 좌회전 (다른 문을 통해 화합물을 떠나는 것처럼), 왼쪽에서 건물 2 번을 찾고 엘리베이터를 안으로 들어 올려야합니다. 5 층에서 좌회전. 이 수업은 매우 친절한 번역가의 도움을 받아 한 주방장이 가르칩니다. 재료가 이미 준비 되었기 때문에 처음에는 자극을 받았지만 소스에만 사용되었습니다. 뒷방에서 그들은 밀가루와 물을 준비 했으므로 국수를 만들기 위해 반죽을 준비해야합니다. 반죽이 준비되면 자신의 국수를 자르고 자기가 만든 소스로 먹을 수 있습니다. 그래도 준비하십시오 : 라 미안 (La Mian)을 당기는 것은 쉬운 일이 아니며 요리사의 도움없이 집에서 준비 할 수 있을지 잘 모르겠습니다. 시도 해봐야 할 것 같아. 전부해서이 수업을 적극 추천합니다!더 보기

2018년 5월 9일에 작성.

나는이 수업을 즐겼고, 무언가를 배웠고 무엇보다도 정말 맛있는 정통 중국 요리를 만들었습니다.

2018년 4월 10일에 작성. 모바일

태국 여행을위한 요리 수업을 듣고 나서 중국의 요리 수업이 필수였습니다! 이 요리 수업에 관한 가장 좋은 점 중 하나는 자신 만의 메뉴를 고르는 것입니다. 우리는 xiao long bao, Kung pow chicken, crispy beef를 배웠습니다. 모두 맛있었습니다! 나는 젖은 시장 투어와 일상 생활에 관한 모든 것을...배우고 현지인들을위한 음식을 먹는 것을 즐겼다. 수업이 개최되는 아파트는 편안하며 바로 옆에있는 욕실이 좋습니다.더 보기

2018년 1월 7일에 작성. 모바일

제 아내는 가족의 주요 요리사이고, 10 대 딸은 관심이 있습니다. 나는 휴가를 보내고 요리를하는 것을 좋아하지 않지만, 이것은 가족 모두에게 재미있는 일이었습니다. 우리는 당겨 라멘 (la mien) 클래스를했다. 조금 배고 가자. (배가 고프지 않아서 요리 과정에 참을성이 없다.) 전문 요리사가 도움을 줄 수 있으니 걱정하지...마시고 재미있게 보내십시오. 그리고 중국 문화에 대한 진정한 것을 배우고 지역 아파트에서 인생을 경험할 수있는 기회를 즐기십시오.더 보기

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