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2018년 11월 2일에 작성.

참으로 놀라운 경험이었습니다. 그렇게 흥미 롭다! 남편은 미국에서의 수사관이며이 여행에 많은 관심을 보였습니다. 나는 너무 기쁘다. 나무에서 1 시간 30 분의 사냥 후에 (예 초코, 개는 우리를 여러 개의 하얀 송로 버섯 발견으로 안내했다) 우리는 멋진 식사를 되찾았다. 음식은 투스카니에 머무는 동안 우리가 가진 최고의...음식이었습니다! 우리도 거기에서 바로 만들게되는 여러 개의 와인과 올리브 기름을 맛볼 수 있었다. 투스카니 방문에이 정보를 추가하는 것이 좋습니다.더 보기

체험 날짜: 2018년 10월
2018년 10월 26일에 작성.

남편과 나는 유럽으로의 여행으로 우리 40 주년을 기념했습니다. 우리는 여러 놀라운 국가와 도시, 프란체스카 (Francesca)가있는 San Miniato에서의 트뤼플 사냥 체험, 그녀의 개 Cioco와 우리 가이드의 Matteo를 훨씬 더 확실하고 기억에 남는 채로 남아 있습니다. Matteo는 우리와 6 명의 다른 것을 Florence에서 만났고, 우리를 Fattoria Collebrunacchi까지...차로 보내었다. Matteo는 트 뤼프 사냥에 대해 매우 따뜻하고 재치 있고 카리스마가 있으며 지식이 풍부합니다. 이야기를 통해 우리를 즐겁게하고 우리를 많이 웃게 만듭니다. 우리가 목적지에 도착했을 때 우리 모두는 친구가 된 것 같았습니다. 우리 그룹은 미국인과 캐나다인으로 구성되었습니다 - 신혼 부부 한 신혼 부부, 생일 축하 두 자매, 2 주년 기념 행사와 우리 부부. 다양한 연령대와 단계에도 불구하고 마테오 덕분에 우리는 신속하게 젤리를 마셨고 절대적으로 마법의 시간을 가졌습니다. 우리가 빌라에 도착했을 때, Matteo는 Francesca와 Cioco에 우리를 소개했다, 그리고, 우리 모두는 화려한 Tuscan 시골을 가로 질러 그리고 숲으로 걷는 것을 두드러지게했다. 화이트 트뤼플 시즌이었고 Cioco는 실망하지 않았습니다. 그는 여러 개의 화이트 트뤼플을 발견했고, 놀랍게도 블랙 트뤼플을 여러 개 발견했습니다! 검은 트 뤼프 시즌이 공식적으로 끝났음에도 불구하고 Matteo와 Francesca는 우울한 날씨로 우연히 검은 송로 버섯 시즌을 연장했다고 설명했습니다. 우리가 트 뤼프 사냥을 끝내고 나면 Francesca와 Cioco는 우리에게 사진과 함께 기분 좋게 포즈를 취했다. 우리 모두는 Francesca의 별장의 부지에있는 아름다운 정원과 채플을 우리의 식사를 위해 안으로 들어가기 전에 방문하는 사랑스러운 시간을 보냈습니다. 진실로, 우리가 우리 전체의 여행 중에 가지고 있었던 가장 맛있는 식사 중의 1 개. 내가 먹어 본 최고의 탈리아 텔레 (트러플과 와인 페어링). Grappa를 디저트와 함께 갖는 처음이지만 그것을 그것을 매우 추천 할 것입니다! 우리 식사 후, 우리는 Chianti Winery에 갔고, 개인의 방에서 와인 시음에 뒤이어 여행을 가지고 있었다. 마테오는 트레이닝을하고 요리사로 일했으며 인증 된 소믈리에이기도하므로 여행의 두 부분 모두를위한 완벽한 가이드였습니다. 그는 우리 식사의 더 미세한 점을 통해서만 우리를 이야기했을뿐만 아니라, 다양한 와인을 통해 우리를 인도하고 새로운 와인을 소개했습니다. Winery 후, 그는 우리 모두를 Florence까지 되돌아 가게했다. 나는이 여행을 강력히 추천 할 것이다. 조금 비싸지 만 모든 페니 가치가 있습니다.더 보기

체험 날짜: 2018년 10월
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