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Toscana Tartufi

산 미니아토, 이탈리아
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Toscana Tartufi
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Christy B이 리뷰를 작성했습니다. 2019년 12월
5 포스팅
+1
이 트러플을 추천합니다-사냥 여행! 우리는 북부 캘리포니아 출신의 야생 버섯 사냥꾼이므로 실제 경험을 원했습니다. 이거 야! 한 번에 최대 4 명까지 소그룹. 아이들에게 좋지는 않지만, 지구력과 약간의 육체적 인 요구가 있습니다. 트뤼플-개 행동을 볼 때 달리기를해야하기 때문입니다! 거의 일년 내내이 작업을 수행 할 수 있지만 흰색 송로 버섯은 추수 감사절 시간에만 자랍니다. 리카르도 (Riccardo)는 현지 송로 버섯 협회 회장으로 개를 훈련 시키며 송로 버섯에 대한 열정을 가지고있다. Christophe는 또한 영어 번역가로서 우수했습니다. 우리가 갔던 날, 비가 내리고 있었지만 이것은 우리를 막지 못했습니다. 우리는 San Miniato의 우리 호텔에서 태워졌고 아침 일찍 샌드위치를 집어 들고 나서 숲으로 나왔습니다. 우리는 하루 종일 숲에서 거의 보냈습니다. 말할 것도없이 축축하고 차갑고 진흙 투성이였다. 예, 우리는 송로 버섯을 발견했습니다! 우리 호텔과 온수 샤워기로 빨리 돌아온 후, 우리는 Riccardo와 함께 Truffle Association 본부로 갔다. 그런 다음 그의 아내 아만다는 신선한 송로 버섯으로 요리하는 가장 좋은 방법을 보여주었습니다. 우리는 그날 저녁 저녁을 먹었습니다. 저렴한 가격은 아니지만 1 인당 고정 가격입니다. 우리는 기쁜 마음으로 많은 추억과 새로운 지식을 얻었습니다.
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체험 날짜: 2019년 11월
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