전 5시간 동안 자전거를 타고 갈 계획을 들었을 때 좀 긴장해 있었습니다. 괜찮다 싶긴 했지만, 확실히 말하자면 전 "자전거족"은 아니었거든요. 자전거 가게를 찾는 데에 약간의 문제가 있었지만, 다행히도 우리들은 특정 투어에 서명한 유일한 사람들이라 지체하는 이가 아무도 없었습니다. 자전거 가게 직원은 매우 효율적이고 전문적으로 우리의 장비를 맞춰줬고, 이에 신속하게 여행을 떠났어요. 여행의 대부분은 자전거 도로를 따라 평지를 달렸는데, 짧은 부분이긴 했지만 길이 매우 안정적으로 느껴졌습니다. 자전거를 타고 정보 회담을 하러 멈추는 이 조합은 완벽하게 계획된 것이라, 진이 빠지거나 대화를 지루해하는 이는 아무도 없었다죠. 실제로 우리는 하루 종일 열정을 불태우고 있었습니다. 시장에 들러 먹은 점심식사는 케이크 위에 올라가는 아이싱이었는데, 선택지와 맛이 전부 다 있었어요. 하루종일 화장실을 가볼 수 있는 많은 기회가 있었습니다. 맷은 훌륭하고 유익한 가이드였고 날씨는 끝내줬으며, 좋은 하루를 만들어줄 수 있는 모든 요소가 거기 있었어요.