"좋은 호텔, 좋은 스파, 좋은 방... 하지만 레스토랑의 서비스는 호텔의 수준에 맞지 않았습니다. 사소한 것들이 '좋은 것'과 '훌륭한 것'의 차이를 만듭니다. 깨끗하지 않은 테이블에서 음식 서빙을 받는 그런 것들요"

"공식적으로 보니 4성이라 하지만 실제로 5성급 수준이다. 아주 작지만 갖출것 다 갖췄고 특히 레스토랑,바의 인테리어가 너무나도 훌륭해서 반했다. 서빙하는 사람들은 그에 못 미쳤다."