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브릭하우스, 허더즈필드의 사진 (2012년 5월)
시설에서 제공 받음
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Belly Pork, Fondant Potato, Black Pudding, Pig Cheek, Leek, Apple Compote and Pancetta Jus
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Wood Pigeon Breast, Baby Leeks, Cep Mushrooms and a Truffle Risotto.
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Mussels, White Wine, Cream, Garlic and Thyme Served with Crusty Bread
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The Beer!
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