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IGNIV by Andreas Caminada

Via Serlas 27 | Badrutt's Palace Hotel, St. Moritz 7500, Switzerland
+41 81 837 26 38
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개요
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음식점 운영 시간
요리
채식주의 식단
가격
₩₩₩₩
평점
음식
서비스
가격
위치
Via Serlas 27 | Badrutt's Palace Hotel, St. Moritz 7500, Switzerland
전체 세부 정보
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10건의 리뷰 중 1-10

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리뷰 게시 날짜: 2018년 3월 20일

좋은 레이아웃과 우수한 직원. 부엌은 큰 유리를 통해 볼 수 있습니다. 주방 여단 작업. 제공되는 요리는 공유 방식으로 제안되므로 누구나 메뉴의 마법을 맛볼 수 있습니다. 나는 용기있게 신선한 신선하고 가벼운 재료를 사용하여 매 순간마다 맛이 폭발적으로 나타났습니다. 시도해보십시오.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Geschäftsführer)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 3월 23일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2018년 2월 25일

Igniv는 Carlton Hotel의 컨시어지가 추천했습니다. 그것은 감각을 위해 믿을 수없는 경험이었고 뭔가 보았습니다. 직원, 음식 및 와인리스트는 참으로 세계적인 수준이었고 결과로 나오는 저녁 식사는 완전히 즐거운 경험이었습니다.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Geschäftsführer)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 2월 26일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2018년 1월 4일 모바일

최고의 타운, Graub nden 최고, 스위스 최고, 유럽 최고의 최고, 세계 정상! ! !   모든 미식가를 위해 베스트 마르셀 크리스틴과 이사린더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Geschäftsführer)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 1월 8일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2018년 1월 2일

친절하고 전문적인 서비스, 멋진 설정 및 매우 흥미로운 시식 메뉴와 함께하는 아주 좋은 경험.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Geschäftsführer)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 1월 8일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2017년 12월 27일 모바일

우리는 크리스마스에 IGNIV에서 먹었습니다. 우리는 시식 메뉴와 아름답게 만들어진 음식의 작은 부분을 정말 좋아합니다. IGNIV는 우리가 먹어 본 최고의 레스토랑 중 하나입니다. 음식의 품질은 도표에서 벗어났습니다. 우리는 놀람 메뉴를 먹었고 소믈리에는 완벽하게 짝을 이루는 와인을 제공했습니다. 집 직원 앞에서 우리와 함께 있던 6 살, 7...살, 9 살 세 자녀를 포함하여 우리 모두를 더 따뜻하게 또는 더 수용 할 수 없었습니다. 부엌은 아이들의 메인 코스를위한 간단한 옵션을 제공했습니다. 어느 곳에서 우리 중간의 아이는 쌀쌀한 것이었고, 오븐에서 미리 데워지기 전의 담요가 제공 되었기 때문에 믿을 수 없었습니다. 그들은 저녁에 나중에 다시 따뜻하게 해줄 것을 제안했습니다. 음식은 절묘했습니다. 겨울 샐러드는 너무 아름다워 먹을 수 없었고 완전히 맛있었습니다. 파삭 파삭 한 딱딱 거리는 것와 더불어 돼지는 훌륭했고, 와인과 완전하게 짝을 지었다. 남편은 여전히 ​​부 끄 러운 코스에 대해 이야기하고 있습니다. 각 코스는 너무 많은 작업과 생각이 들었고 맛있고보기에 멋졌습니다. 이 레스토랑이 다음에 미쉐린 (Michelin)이 발표 할 2 ~ 3 개의 별을 갖고 있지 않다면 나는 매우 놀랄 것입니다. . . 우리는 확실히 돌아올 것입니다!더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Geschäftsführer)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 1월 8일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2017년 6월 23일

저는 다시 1월 igniv 에서 식사를 했는데, 여전히 새로 지어진 경우. 프리 픽스 메뉴 하는, 할 수 있는 추가 할 수 있어서 선택한 식사 경험 은 " 있어요 ". 우리는 시식 메뉴 로 시작한 빈티지 dom, 할 수 있는 사용자. 다양한 코스 들이 나와서 (저는...기억하지 않는다 이 모든, 제가 가장 푸아그라 하는 초콜릿, 사탕 무우 샐러드 및 디저트 를 모두. 음식은 복잡한, 모든 것이 잘 되어 있어서 잘 실행할 수 있습니다. 제가 하나의 미슐랭 스타 haws; 제 생각엔 두 개 이상의 여러 가진 3 및 비교 - 미슐랭 스타 레스토랑이나. 저는 꼭 이곳에 다시 먹고. 또한 가격이 비싼 편이지만.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2017년 6월 27일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2017년 3월 26일

제 친구와 저는 맛집 및 공유 개념은 절대적으로 즐겼다. 식사가 별로 이 있다, 할 수 있는 다양한 사랑의 맛 좋은 비교 논의 및 우리의 노출. 하며 3 코스 (한 사람 당 chf 156) 을 위한 옵션을 추가하여 3 조각 (한 사람 당 chf (40) 깜짝...놀랐습니다. 모든 음식은 맛과 질감 과 놀라운 경험은 예술 였다. 훌륭한 서비스와 좋은 와인 리스트가 있고.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2017년 3월 27일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2017년 3월 12일

커다란 둥근 테이블에 앉아 있는 유일한 장식 2 미니 teelichter 적합한 작은 테이블, 핑크와 그레이 두가지 breadplates 두 watertumblers. 같은 분위기의 레지던스 가 선임! 프리젠 테이션은 매우 중요하다 " 고 눈을 함께 및 권한은 거부할 수 없습니다. 첫 번째 코스는 다른 모든 것들을 공유하는 자리...였다. 수 있고 공유할 수 없기에 알라? 하는 것 에서 저희를 위해 테이블? 한 판 한 것이다! 퇴치 하고 그 다음 두 부분으로 나눌 수 있는 샌더 먹고, 다음으로 먹을 entenleber 나같은 판, 후 kopfsalat, 그리고 우리가 판 타르타르 를 나누기 에 우아하게 괜찮은 이제 이 기능을 사용할 수 있습니다. 우리는 깨끗한 접시 먹고 다음 질문 saibling 더 꺼내지 ㅆ다 할 수 있는 작은 접시 위에 나올 우리의 라운드 부 끄 러운 샐러드. 물론 더 많은 흥미로운 주지 않았다. 치킨 너겟 (맥도날드 나은) 가 작은 갈비가 두 사람들 때문에 다시 한 번 신선한 요구를 한 다음에 본 과정에서 흥미로운 보이지 않았다 이 갈비 의 접시. 선택한 파스타 였다 " truffled 최고 " 버전에서 제공될 깊은 블랙 - 물론 우리는 분할 영역을 볼 안쪽에 검정 분필을 벗겨낸 트뤼플은 - 우아한! 하는 생각하는 데는 너무 많은 디저트도 나누고 다음 동일한 취소되었습니다. 서비스도 좋고 음식의 질이 - 라 - 라! 저는 너무 당황 을 했지만 지불한 돈 보다 훨씬 가치가 있는 밤. Pavarotti 이나 파스타 요리 에 더 성공했다면.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2017년 3월 15일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2017년 2월 3일 모바일

여기에 가서 가족들과 함께 하고 있는 많은 레스토랑 정보도 주방장. 사랑스러운 놀람 을! ' 놀라움 ' 메뉴를 이용하기로 결정 했다 - 함께 하는 최고의 요리와 깜짝 놀랐어요! (이탈리아어, 스웨덴어 및 영어) 에 살고 있는 모든 런던 최고의 top 3 주변에 레스토랑이 있는데 이것은 매일 전...세계! 멋진 눈을, 물론 미각 및그! 그의 팀은 감사 해 하기 때문에 안드레아스 밤 특별한! 저는 거의 하지 않을 곳이기 때문에 많은 곳을 보지 않는 쓰는 리뷰를 보니 예약이 어려울 향후, 하지만 가치 최고의 칭찬! 다시 한번 감사 드리고 또 본다!더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2017년 2월 6일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2017년 2월 2일 모바일

마법 같은 곳입니다, 작은 접시 마다 수많은 공유할 수 있도록, 하나의 방법이 변경다른 것보다 낫습니까, 각 판 자체가 예술 작품에. 맛의 사랑은 노력을 하기 위해 각 접시 때입니다. 할 수 없는 스위스에서 최고의 레스토랑 입니다. 모든 플레이트 의 아름다움에 놀라 맛 입니다. 또한 전용 식사...경험을 관련 작업 중 이군요. 분위기는 매우 편안하고 세련된 인테리어. 집을 나설 때는, 작은 가방을 집어 달콤한 선택할 수, 떠나 달콤한 맛.더 보기

IGNIV by Andreas Caminada의 BadruttsPalaceHotel님(Manager)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2017년 2월 3일에 답변함
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음료, 저녁식사
음식점 특징
예약, 웨이터, 휠체어 이용 가능, 좌석
위치 및 연락처 정보
  • 주소: Via Serlas 27 | Badrutt's Palace Hotel, St. Moritz 7500, Switzerland
  • 위치: 유럽  >  스위스  >  스위스 알프스  >  Canton of Graubunden  >  Engadin St. Moritz  >  세인트 모리츠
  • 전화번호: +41 81 837 26 38
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