가족 모임으로 주말 점심 시간 식사 다녀왔습니다. 충분한 시간이 배정되어서 천천...히 식사를 하고 올 수 있었습니다. 다만 음식 종류 가짓수는 동급 호텔 뷔페 레스토랑과 비교할 때, 조금 적기는 합니다. 스테이크류는 좀 약한 편이나 전반적으로 음식 하나 하나가 괜찮은 편이고, 후식이 좀 더 많은 편입니다. 중식 코너 쪽에 음식이 빨리 떨어진 편인데, 음식을 채워넣는 것이 다소 벅차보이는 느낌이 들었습니다. 아이 식기와 의자가 잘 준비가 되어있습니다. 공간이 넓다고는 할 수 없지만, 좌석이 많지는 않아서 그렇게 좁은 느낌은 아닙니다. 다만, 음식이 놓여진 곳이 혼잡한 편입니다. 동선이 약간 꼬이는 부분도 있습니다. 특히 파스타를 선택하는 곳이 다소 떨어져 있기도 하고, 스테이크 섹션도 좁아서 조금 붐비는 편입니다. 그릇 정리나 서빙은 전반적으로 매끄럽게 잘 된 편이었습니다. 만약 서울 시내 특급호텔 점심 뷔페를 예약하라고 한다면 첫번째로 떠오르지는 않겠지만, 차선책으로 나쁘지 않은 선택인 것 같습니다. 호텔 위치나 가격대 만족감을 따졌을 때, 다시 방문할 의사가 있습니다.더 보기

조식이 훌륭합니다~~ 모든재료가 신선하고 신경쓴거 같아요~~나갈때 음료 테이크 아...웃 하겠다하면 테이크 아웃잔에 준비해줍니다~~더 보기

저는 조식에서 여러가지 종류보다는 알찬 몇 가지를 좋아해요,, 셰프팔레트는 정말 ...조식 종류가 많아요,, 그치만 먹을 만한게 ㅠㅠ 음식이 약간 부실한 듯 애매하고 그래서 전 좀 그랬어요,, 조식은 인터콘티넨탈 브래서리 조식이 더 깔끔하고 좋네요더 보기

저희는 2019년 1월1일 아침에 이용했어요, 셰프 팔레트 대기가 많아 진짜 고...생 많으셨어요,, 저희는 대기 30분 만인 9:30분에 들어갈 수 있었어요 ㅠㅠ 전날 너무 더워서 밤을 설친터라 늦게까지 못 일어났고 그 결과 이렇게 조식을 전혀 즐길 수 없었어요,, 참 많이 속상한 조식이었네요, ㅠㅠ 다음에 이용하면 즐겁게 이용하겠어요~더 보기

기존의 리츠칼튼의 옥산뷔페를 좋아했는데 없어져서 아쉬웠는데 그 자리에 르메르디앙이... 생겼고 그 안에 생긴 여기 셰프 팔레트 역시 만족스러운 뷔페입니다. 파스타나 와인, 랍스타를 서빙해주는 것도 마음에 들었고, 도떼기시장같은 서울의 타칭 3대 뷔페라는 곳보다 분위기 있고 조용했습니다. 강력히 추천합니다.더 보기

음식종류가꽤다양하고 규모가엄청큽니다 보통석식부페에서 나오는수준의 음식이 조식에도나...옵니다 근데 음식이 하나하나굉장히 맛있다는 느낌은 없었어요. 따로 주문해서 시킨 에그베네딕트가 굉장히 차갑고 따뜻해야 할것같은 음식들이 차가운경우가 많더라구요. 와플이나 계란요리같은 즉석요리에 조금더신경써주시면 좋을것같아요 요거트나 젤라또같은게 있어서 아이는 무척 좋아하였습니다. 미역국과 김이있으니 아이들 밥먹기는 좋네요. 그래도 근방에서 조식부페먹기엔 가격대비제일괜찮은것같습니다더 보기

여자친구와의 데이트를 위해서 예약해서 가게 됬는데 너무 좋았어요!! 여자친구도 분...위기랑 음식이랑 너무 좋아해서 사진찍고 행복한 시간 보내다 왔습니다!! 덩달아 제 기분도 너무 좋앗네요 담에 또 가야겟어요 ㅋㅋ더 보기