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평가 및 리뷰

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한국

미슐랭 가이드의 관점

장충동에서 3대째 평양냉면의 전통을 이어오고 있는 평양면옥은 서울의 유서 깊은 레스토랑으로 무더운 여름철, 입구에 길게 줄지어 있는 냉면 애호가들의 행렬로도 유명한 곳이다. 유난히 맑고 투명한 이 집의 냉면 육수는 은은한 육 향을 품고 있으며, 자극적이지 않고 깔끔한 맛...
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미쉐린 플레이트: 좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑
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2020년 3월 6일에 작성.

여름에는 줄서지만 겨울에는 줄안서서 좋습니다. 처음보다 여러번 먹다보면 재료와 국...물등의 콜라보가 너무 좋습니다. 명불허전~!더 보기

방문 날짜: 2020년 2월
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2019년 8월 16일에 작성.

이집의 평양냉면도 물론 괜찮지만, 이집은 만두 맛집이라고 생각합니다. 만두 만...큼은 이집이 최고라고 생각하고요. 둘이간다면 만두국 하나, 별도 그릇을 내어주십니다, 제육 반접시나 한접시가 딱 좋을 듯요. 외국인 친구들도 좋아했던 집입니다. 친절하고 빨리 나옵니다.더 보기

방문 날짜: 2019년 6월
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2019년 4월 21일에 작성.

의정부계열은 자주 먹어봤는데 장충동 계열은 처음 먹어봄. 조금 더 밍밍한 편이라는... ㄴ생각이들며 육수가 고기짭쪼름한 맛보다는 메밀면에서 우러나는 맛, 고춧가루나 파가 없고 오이가 들어 있기에 조금 시원한 맛이 나는 듯하다. 면은 순메밀보다는 더 쫄깃하게 만들어지고 얇은 면이라 씹는 맛이 확실히 있다. 제육은 다들 맛있다던데 나는 쏘쏘더 보기

방문 날짜: 2019년 4월
도움이 됐나요?1  
2019년 4월 2일에 작성.

평양냉면이 원래 간이 약한 것은 익히 알고 먹어왔지만 그 중에서도 간이 매우 약하...다. 그런데다 육수에 고기 육향마저 미미하다. 수육은 반접시로도 파는 게 다른 냉면집들 대비 그나마 장점이랄까.더 보기

방문 날짜: 2018년 8월
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2018년 11월 9일에 작성.

줄 서서 기다려야하지만 회전율이 빠른편. 냉면 육수가 담백함. 꼭 그릇째로 마셔보...기를 권합니다. 만두도 너무 맛있고 만두국도 진짜 맛남.^^ 만두1/2 가 있어서 혼자갔을때 추가로 만두 시키기 좋다.더 보기

방문 날짜: 2018년 8월
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2018년 4월 7일에 작성. 모바일

육수가 시원하고 담백한 느낌입니다. 면에서도 메밀향이 나구요. 제육도 부드러워 오...돌뼈마저 씹는 느낌이 부드럽습니다. 만두, 불고기 모두 맛있구요. 최고의 평양냉면 중 하나라고 생각합니다.더 보기

방문 날짜: 2018년 4월
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2018년 1월 29일에 작성.

어머니와 함께 전통의 냉면을 먹으러 갔습니다. 제 입맛에는 냉면이 다소 밍밍하게 ...느껴졌지만 만두국은 정말 맛있게 먹었습니다. 만두국 때문에 다시 방문하고 싶은 곳입니다.더 보기

방문 날짜: 2017년 12월
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2017년 11월 16일에 작성.

대부분의 냉면집에서는 차가운 편육을 주는데 이곳에서는 (운이좋으면?)따뜻한 편육이... 나옵니다. 그게 그것만의 매력이 또 있습니다 . 발렛파킹이 가능하여 주차하기가 편하고. 또 가게도 넓고 음식도 빨리 빨리 나와 좋습니다. 주말에 장사하는 집이라.. 더 좋습니다.더 보기

방문 날짜: 2017년 10월
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2017년 10월 3일에 작성.

평양냉면으로 유명한 집입니다. 담백한 육수와 메밀향이 짙은 면 때문에 찾는 이가 ...끊기지 않는 곳입니다.더 보기

방문 날짜: 2017년 9월
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2017년 9월 27일에 작성.

중요한 부분입니다만 음식이 흔들림없이 균일성이 뛰어나며 냉면집인데 만두를 먼저 떠...올릴지도 모르겠다는 생각이 들만큼 맛난 만두를 줍니다. 양도 괜찮고 육수맛이 일품입니다. 2017년 들어서서 2월 이후에 가본적은 없습니다... 주차 같은 경우 불편은 없으나 발렛파킹 비용을 받는 것 같았습니다.더 보기

방문 날짜: 2017년 2월
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평양면옥에 대해 자주 묻는 질문

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