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평가 및 리뷰

38위(26,555곳의 서울 소재 음식점 중)
Travelers' Choice
평점
음식
서비스
가격

상세 정보

가격대
US$34 - US$115
요리
아시아 요리, 한국, 컨템퍼러리
특별식 제공
글루텐 프리
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식사 시간, 특징

미슐랭 가이드의 관점

‘밍글스’가 새로운 곳에 둥지를 틀었다. 따뜻한 여백의 미가 돋보이는 실내 디자인, 한국 음식의 정갈한 멋을 한층 더 살려 주는 도예 기물, 여기에 주방을 이끄는 강민구 셰프의 젊고 감각적인 재능까지, 다양한 전문가들의 감각과 감성이 하나의 공간에 모여 있다. 초창기부터...
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미쉐린 2스타:요리가 훌륭하여, 멀리찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑
아주 편안한 레스토랑
리뷰 (175)
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61개 결과
여행자 평가
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2019년 11월 5일에 작성.

예약하고 방문했는데 정말 너무 맛없고 실망스러웠어요 양도 적고 비쥬얼은 좋았으나 ...온 가족이 불만족 스러웠던 곳 아이스크림이 제일 맛있었는데 장맛이라는게 특이했지만 딱히 장맛이 느껴지진 않았어요더 보기

방문 날짜: 2018년 12월
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2019년 8월 15일에 작성. 모바일

예술가에 가까운 최고의 셰프가 만들어낸 모든 면에서 완벽한 요리 세상 어디도 존...재하지 않는 창의적 요리가 정성도 가득 모양도 예쁜데, 맛도 최고 종업원들 수준도 최고 가격이 얼마든 찾아가봐야 할 좋은 식당. 감동 그 자체더 보기

방문 날짜: 2019년 8월
도움이 됐나요?2  
2019년 8월 12일에 작성. 모바일

Korean tradition dishes add western moderniza...tion! 개인적으로 고등어 회 애피타이저와 산초가 들어간 dish 에 거부감은 있었지만 나머지 모든 음식이 깔끔하고 열심히 고민하고 크리에티브한 흔적이 있어 만족 스러웠어요. 오징어 먹물 파스타가 정말 맛있었어요!더 보기

방문 날짜: 2019년 6월
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2019년 5월 16일에 작성. 모바일

분위기도 괜찮고, 한식 기반의 음식이라 외국인 친구들과 가기에 참 좋습니다. 와인...페어링도 음식과 잘 어울립니다. 6월에 레스토랑 이전 예정이니, 찾아가실 분들은 전화로 확인하고 가세요.더 보기

방문 날짜: 2019년 5월
도움이 됐나요?1  
2018년 10월 31일에 작성.

밍글스는 한식으로 만드는 최고의 음식을 만든다라는 느낌이 들었고 와인 리스트나 전...통주 리스트 또한 너무 좋았다. 무엇보다 음식에서 주는 감동, 그리고 이게 한식이라는 것에 놀랍다.더 보기

방문 날짜: 2018년 5월
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2018년 2월 17일에 작성.

압구정동 학동에 위치한 음식점으로 아주 모던 하지만 내부의 크기도 커서 들어가는 ...입구부터 쾌적한 모습을 보인다. 분위기도 만땅! 추운 날씨였지만 내부에서는 잘 insulation되 있어서 추위는 못 느꼈음. 늦게 예약을 하는 바람에 문입구쪽에 위치한 테이블로 배정 되었다. 테이블은 simple하게 linen도 없이 세팅되 있었고, 직원들의 professionalism이 잘 보이는 아시아 톱 레스토랑의 모습을 보였다. 음식 코스를 정하고 와인 리스트를 보았더니, 산미가 높은 음식에 많이 쓰이는 효소나 숙성식초와 잘 맞는 와인 리스트 였지만, 아직 국내에서는 아주 extensive한 wine list는 못 보는것 같다. 혹시나 해서 가지고 온 Richburg한병과 저녁을 같이 했다. 나오는 dish 하나하나가 전통적 한식은 아니지만, 나름대로 특성을 가진 재해석을 한 한식 dishes로는 훌륭했다. 저녁 보다는 가성비는 점심이 낳을것 같다. 점심 저녁 메뉴를 비교했을시... 1 스타 받은 음식점으로 훌륭한 저녁을 하고, 담번에 점심을 예약하고 에스프레스 한잔과 디저트를 즐긴후 마무리 했다. 나의 taste buds가 아주 행복하고 즐거운 시간이었고 메뉴가 바뀐 후 다시한번 와보고 싶은 레스토랑이다. 3 스타인 가* 보다도 개인적으로 이 곳이 더 좋은것 같다.더 보기

방문 날짜: 2017년 12월
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2017년 11월 27일에 작성.

서울 미쉐린가이드 첫 해부터 1스타를 받은 식당입니다. 가격은 다소 높은 편이지만..., 메뉴 하나하나 보기에도 정갈하고 맛도 좋습니다. 퓨전 한식 컨셉이라 일부 메뉴는 정체성이 모호한 느낌도 있지만, 색다른 음식을 체험할 수 있었습니다.더 보기

방문 날짜: 2017년 6월
도움이 됐나요?1  
2017년 10월 21일에 작성.

한식의 다양한 재료를 창의적으로 해석한 메뉴들이 아주 매력적인 집입니다. 섬세한 ...맛을 구현하고자 한 부분을 느낄수 있었서요.더 보기

방문 날짜: 2017년 8월
도움이 됐나요?
2017년 10월 17일에 작성. 모바일

한식을 재해석한 제철음식 요리가 좋았습니다. 인테리어, 조명도 무난한 편이었고 직...원 서비스도 좋았어요. 다만 제 입맛에는 간이 쎄게 느껴졌어요.더 보기

방문 날짜: 2017년 10월
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2017년 2월 24일에 작성. 모바일

비교적 저렴한 가격에 좋은 요리를 접할 수 있었습니다.(지금은 좀 오른거같지만) ...독창적인 아뮤즈부쉬가 인상적이였고 메인요리도 정갈한 형식에 한국적인 맛을 탁월하게 가미시켰습니다. 개인적으로 양고기가 괜찮더군요.더 보기

방문 날짜: 2016년 6월
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