스시효에서 있던 임덕현 셰프가 제주도에 차린 #제주도초밥 집이다. 2019년 2월... 기준 점심 초밥세트 58,000원, 점심 사시미세트 68,000원, 점심 오마카세 12만원으로 점심 메뉴가 구성되어 있다. 디너는 17만원. 가격대비 제법 괜찮은 구성이고, 카운터석이 아닌 룸에서 먹으면 오마카세의 가격은 할인도 된다. 예약이 필수인 곳으로 제주도에서는 가장 비싼 초밥집이다. 식사를 하기 전 #초밥맛집 에 대한 정보들을 얻기위해 이곳저곳 찾아보는데 기껏해야 인기초밥집 50곳도 못가봤을것 같은 사람들이 미들급스시라던지, 스시야라던가, 이상한 단어들을 (물론 일본에서 온 단어들이 대부분이지만) 써가면서 잘난체 하는걸보고 역겨워 죽는줄알았다. 나 역시 맛에 대한 잘난체는 더 줄이고, 더 겸손해지자 라고 생각한 하루. .더 보기

맛은 입이 저렴해서 판단은 안되나 고급스런 분위기와 서비스를 즐길수 있는곳 재방문... 여부는 누가 사주면 무조건감. 내 돈 주고는 한끼에 먹기에는 부담더 보기

서비스나 초밥의 질에 대해 최고라고 말할 수 있습니다. 제주 근해에서 나는 생선...들로 만든 초밥은 풍미가득합니다. 가격대는 조금 비싼편이긴 합니다만 한번쯤 가볼만 합니다.더 보기

가격대가 있긴 하지만 명실상부 국내에서 가장 맛있는 초밥을 맛볼 수 있는 곳 중 ...하나라는 것이 개인적인 의견입니다 조용한 분위기에서 정성스럽게 쥐어 주시는 초밥을 맛볼 수 있어 좋았습니다 런치코스를 먹었는데 다음번엔 꼭 오마카세를 먹어보고 싶습니다.더 보기

오랜만에 방문이지만 역시 기대를 충족해 주는 좋은 스시집입니다 맛난 스시 잘 먹고... 갑니다 다음이 언재진 몰라고 또 기대하고 오겠습니다더 보기

초창기부터 아주 좋아하던 곳입니다. 중간에 가격이 올랐지만 무척 만족스러운 곳이었...습니다. 그런데 마지막에 부모님과 방문했을 때 다찌가 아닌 테이블에 앉았기 때문일까요. 같은 가격에 너무 성의 없는 스시들... 직전에 쓰던 생 와사비가 아니라 시판 와사비,, 다양하지 못한 생선들. 숙성된 맛 하나 없는 사시미.. 너무나 실망했습니다.더 보기

저녁을 먹으러 갔는데 다찌는 만석이어서 너무 아쉬웠습니다 다찌에 앉아 식사를 하려...면 예약을 하거나 조금 일찍 서둘러야 할 것 같습니다.저는 오마카세만 사전예약했고 생선구이도 비리지 않고 맛있었고 스시도 수준급입니다 콜키지 요금을 지불하고라도 취향에 맞는 와인을 지참하는것도 괜찮은 선택입니다.더 보기