Siruko Ippei
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평가 및 리뷰
4.0
음식 및 분위기
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이곳은 디저트 가게인가요?
4.0
리뷰 10건
아주좋음
3
좋음
6
보통
1
별로
0
최악
0
wisble
대한민국118건의 포스팅
2018년 4월 • solo
일드를 보고 안미츠를 꼭 먹어보고 싶어
호텔 직원의 소개를 받아 방문한 곳입니다.
사가역앞의 중앙대로를 걷다가 시라야마
쇼핑스트리트 입구 건너편 골목으로 살짝
들어가면 있습니다. 입구의 디저트 모형만
봐도 맛있어 보입니다.
인테리어는 깔끔 모던하진 않지만 전통찻집
느낌으로 정감있습니다.
제가 갔을 때에는 남자사장님 혼자 앉아
계셨습니다.
기본으로 차를 내어주셨고, 밤이 들어간
미츠마메를 주문했습니다. 이름이 시루코
잇페이고, 메뉴 첫장도 시루코인걸 보면
주력메뉴는 시루코(단팥죽)인 것 같습니다.
사장님이 주방에서 열심히 만드는 모습을
볼수 있습니다.
가져다주시는 미츠마메의 모습이 문앞에서
봤던 모형과 똑같습니다. 달달한 과일과
달지않은 한천, 떡, 콩과의 조합이 나름
조화롭습니다. 달달하고 약간 시원한
국물을 떠먹는 것도 좋습니다. 양이 약간
아쉽지만 디저트니까 어쩔수 없겠죠.
다음번 사가에 온다면 반드시 다시 들릴
예정입니다. 그땐 안미츠와 시원한 단팥죽을
먹어보고 싶네요.
2018년 4월 24일 작성
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