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Etch Kitchen & Bar

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2
12. 14. (토)
20:00

평가 및 리뷰

으뜸 시설2018 수상
평점
음식
서비스
가격

상세 정보

가격대
US$12 - US$60
요리
프랑스 요리, 미국 요리
특별식 제공
채식주의 식단, 채식 옵션, 무글루텐 옵션
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식사 시간, 특징

위치 및 문의 정보

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메뉴

SPECIALTIES
Power Up Breakfast
Whipped Yogurt Parfait, Tajin Seasoned Fruit Bowl, Strawberry Banana Smoothie.
23
Cast Iron Cinnamon Roll
Homemade Cinnamon Roll Baked Daily, Dulce De Leche Glaze.
18
Early Bird Panini
Hickman's Ranch Egg White, Dill Havarti Cheese, House-made Baguette, Spinach, Marinated Mushrooms, Served with Mixed Greens.
18
Warm Red Quinoa Bowl*
Sautéed Toscano Kale, Sliced Avocado, Roasted Cherry Tomato, Soft Boiled Egg.
18
Add Chorizo3
Three Sisters Tostada
Ramona Farms Red Tepary Beans, Corn Elote, Seasonal Squash, Corn Tortilla, Apple Braised Pork Belly.
19
Morning Banana Split
Bircher Muesli, Medjool Dates, Late Harvest Berries, Toasted Hemp Seeds, Almond Butter.
16
Avocado Toast
Boursin Cheese Spread, Fresh Avocado, Cilantro Dressing, Sourdough Bread, Everything Seasoning.
16
Creekside "Oeufs" Benedict*
Whole Wheat Biscuit, Cured Pork Loin, Poached Eggs, Vidalia Onion Jam, Herb Hollandaise.
18
Artisanal Wood Echo Farms Smoked Salmon
Toasted New York Style Bagel, Mini Capers, Tomatoes, Shaved Red Onions, Dill Cream Cheese.
20
Early Hatch*
Organic Hickman's Ranch Eggs any Style. Choice of Sausage or Applewood Smoked Bacon. Choice of Toast, Home Fries.
17
BREADS
Bagel & Cream Cheese
Blueberry, Plain, Everything Onions, Sesame
8
Bakers Basket
Selection of House Baked Croissants, Muffins, Pain au Chocolat, Mini Danishes.
12
Toast
Sourdough, Whole Wheat, White, Rye, English Muffin, Gluten Free.
5
SIDES
$6
Applewood Smoked Bacon
Pork Sausage
Apple Chicken Sausage
Home Fries
Organic Yogurt
Seasonal Fruit
Fresh Berries
Mixed Greens
COLD PRESSED JUICES
Green Cress
Apple, Celery, Cucumber, Ginger, Kale, Lemon, Orange, Cress.
14
Beet it
Carrot, Beet, Coconut, Ginger, Lime, Orange, Turmeric.
14
Prickly Pine
Nopales Cactus Water, Pineapple, Chia Seeds, Jicama, Prickly Pear.
14
BEVERAGES
Valrhona Hot Chocolate
8
Cappuccino, Caffè Latte
9
L'Auberge de Sedona Exclusive Coffee
8
Tea Forte French Tea Press
8
Fresh Squeezed Orange Juice
8
Selection of Juices
Apple, Pink Grapefruit, Tomato, Cranberry
7
Strawberry Banana Smoothie
9
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60개 결과
여행자 평가
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60건의 리뷰 중 1-10
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2019년 9월 2일에 작성.

아침 식사는 훌륭했고 개울에서 수영하는 오리는이 놀라운 주말 휴양지에 대한 추가 보너스였습니다. 계란은 너무 신선하고 야채는 내가 주문하기 2 분 전에 따온 것처럼 맛있었습니다. 신선하고 멋지고 놀랍습니다!

방문 날짜: 2019년 8월
2019년 8월 10일에 작성.

발레와 우리 서버 인 안젤라는 친구들과 매우 실망한 저녁 식사의 하이라이트였습니다. 안주인은 무례했고, 예약이있는 테이블조차도 보이지 않았습니다. 대신 야외 선형 바에 4 개의 의자가 제공되었습니다. . . . 정말로 대화는 어떻습니까? 친절한 신사가 여주인이 그녀가 우리를 앉을 수있는 것을 볼 수 있도록 달리기를보고 테이블을 제공했습니다..... . 고맙습니다. 지금 장소는 바쁘지 않았지만 사람들은 4 테이블 밖에 가득 찼습니다. . . . 왜 예약을합니까?  물, 메뉴, 그리고 바빴던 서버를 기다리다가 도착했다. 음식. . . 미트볼 전채, 훌륭한 맛이 차갑게 제공되었습니다. 스테이크 프릿은 wy 깃하고 차갑고 소스는 평범했습니다. 프랑스 감자. . . . . 이보다 FF가 더 잘 얼어 졌으면합니다 제한된 메뉴 우리 앞에서 아름다운 설정은 안주인의 상식 / 훈련 부족으로 인해 감사하지 않았습니다. 음식, 서비스 및 직원이 크릭이 제공하는 고급 흰색 테이블 천 레스토랑에서 $ 100에 얼마나 더 나은지 궁금합니다. 1 인당 00 개의 고정 메뉴. . . . . 우리가 알아내는 데 시간이 걸릴 수 있습니다.더 보기

방문 날짜: 2019년 8월
2019년 7월 26일에 작성.

우리는 밤에 같은 호텔 (L' Auberge)에 속한 작은만의 멋진 레스토랑에서 저녁 식사를했다. 그래서 우리는 다음 밤에 Etch를 시험하기로 결정했습니다. 나쁜 결정. 서비스는 재앙이었고, 인력 부족이 분명했지만, 고객의 잘못이 아닌 것입니다. 나는 2 명의 웨이터에게 묻고 난 후에은 식기를 얻을 때까지 10 분 동안 테이블 위에...음식을 가지고있었습니다. 송어는 머리와 꼬리를 포함하여 5 인치 길이였습니다. 먹을 수있는 부분은 3 비트 이하였습니다. 음식의 나머지는 목록을 말하는 것은 맛이 좋지 않았다. 그리고 그 가격은 어리 석었습니다. 우리는 꽤 화가났다.더 보기

방문 날짜: 2019년 6월
2019년 7월 21일에 작성. 모바일

L' Auberge의 L' Apothecary 스파에서 아침을 보낸 후, 우리 소녀 그룹은 점심 식사를하기로했습니다. 크릭에서의 세팅은 고요합니다. 메뉴는 제한되어 있고, 음식은 괜찮 았지만, 우리 모두는 점심 식사로 심각하게 고가 였다고 생각했습니다. 솔직히, 나는 다음에 다른 곳으로 갈거야. 오, 잘 살고 배웁니다.

방문 날짜: 2019년 7월
2019년 6월 23일에 작성.

메뉴가 제한되어 있습니다. 선택은 엄청나게 비쌉니다. 하키 퍽만큼 건조하고 단단한 24 달러 버거를 주문했습니다 (룸 서비스를 통해). 나쁜 밤 이었을지도 모르니?

방문 날짜: 2019년 6월
2019년 3월 1일에 작성.

우리가 L' Auberge 행락지에있는 동안 Etch에 Oak Creek 옆에 바로 앉아있는 동안 우리는 옥외의 식사를 정말로 즐겼다. 그것은 바쁜 세도나의 주요 끌기에서 언덕의 아래에 단지 숨어있다. 그러나 그것은 떨어져서 세계의 평화로운 자연의 설정이다. 조금 비싸지 만 돈이 잘 쓰이고 즐거워. 오크 크릭 (Oak Creek) 옆의...엣지 (Etch)에서의 식사는 풍미 가득하고 기억 될 특별한 경험입니다! 즐겨!더 보기

방문 날짜: 2018년 7월
2019년 1월 27일에 작성. 모바일

Etch에서 일요일 브런치를 먹었습니다. 내 여자 친구와 나는 처음에 여기서 식사하기를 고대하고 있었지만 그 경험은 한 가지 주목할만한 예외 인 우리 서버에서 너무 나빴습니다. 우리는 5를 위해 예약을 가지고 있었다. 그러나 3 명의 추가 친구가왔다. 레스토랑은 거의 완전히 비어있었습니다 (이것은 계절에 따라 다릅니다). 우리는 여주인...스탠드에서 몇 분 동안 기다렸다가 마침내 직원을 내려 가서 여주인을 찾으러갔습니다. 그녀가 도착했을 때, 그녀는 분명히 8 명의 인원을 배치해야한다는 것에 당황 스러웠다. 우리는 이유를 알 수 없었다. 단지 약간의 테이블 만 사용되었고 레스토랑은 거의 비어있었습니다. 우리는 마침내 앉았고, 주문할 준비가되어 있었다. 몇몇 친구들은 작은 맛있는 매운 케이크와 함께 라떼를 주문했습니다. 나는 작은 물기가 있었고 믿을 수 없었다. 나는이 작은 케이크를 갖기 위해 라떼 전체를 주문했다. 나의 라떼가 도착했을 때, 거기에 케이크가 없었다. 나는 나의 케이크를 어디에서 가지고 왔는지, 그리고 다른 커피는 하나를 먹었는지 직원에게 물었다. 그녀는 수표를 사러 갔다. 그리고 나서 그들은 더 이상 떠난 채로 돌아왔다. 그것은 일관성의 부족과 이것이 비싼 레스토랑 인 것은 매우 우스웠다. 내 친구가 메뉴에 나와있는 조개 챠우 더를 주문합니다. 웨이터는 메뉴에 "오타"가 있다고 말하기 위해 돌아 왔고 대신 토마토 수프를 사용했습니다. 내 닭고기와 와플이 춥다. 나는 그것을 부엌에 다시 보냈을 것입니다. 그러나 우리는 서둘러 공항으로 향합니다. 나도 메뉴의 단 한사람의 디저트를 주문했다. 따뜻한 송로 버섯 센터가있는 초콜릿 케이크라고 생각했습니다. 도착한 것은 초콜릿이 들어 있지 않은 빵 푸딩이었습니다. 너무 기괴했다. 나는 그것이 메뉴의 또 다른 "오타"라고 생각한다? 꽤 정직하게이 레스토랑은 단지 그것을 모으지 않을 수 있었다. 그리고 그것이 얼마나 비싸다는 것을 고려하면, 그들은 분명히 더 잘 수행해야합니다. 우리의 웨이터 인 미하일 (그의 이름이 틀린 경우 용서해주십시오)만이 유일한 은혜이자이 리뷰가 별표가 아닌 이유입니다. 그는 훌륭했고, 재미 있었고 매우 멋졌다. 그는 음침한 식사 경험을 최대한 활용하기 위해 최선을 다했습니다.더 보기

방문 날짜: 2019년 1월
2019년 1월 20일에 작성. 모바일

내 동생과 나는 주말 동안 l' aberge 세도나 리조트에 머물며 집안의 레스토랑을 시험해보기로 결정했다. 값 비싼 장소는 좋은 평판을 가지고있는 것처럼 보였다. 우리 도착에, 우리는 앉았고, 우리 웨이터가 곧 올 것일 것을 알렸다. 오랫동안 기다린 후에 웨이터가 와서 아무도 우리가 여기 있다고 말하지 않았 음을...알려주십시오. 왜 그렇게 늦었습니까? 좋아, 별거 아니야. 메뉴를 받았다. 그리고 그는 우리 마실 것을 주문하기 위해 나중에 되돌아왔다. 우리는 유청 내성이 없기 때문에 버터 넛 스쿼시 수프에 크림 프리 쉐이 트가 없도록 할 수 있는지 물었습니다. 그 다음 그는 우리가 저녁 식사를 원했던 지 묻지 않고 우리 메뉴를 없애었다, 꽤 서둘 렀던 것처럼 보였다. 그가 마침내 돌아온 후 오랜 시간, 우리는 앙트레를 주문할 수 있었는지 물어 보았다. 앙트레가 레이더에 있던 것처럼 보이지 않았기 때문에 (? 우리 스프는 크림 fraiche와 함께 왔습니다. . . . . . . . 우리는 순서가 좋지 않다고 친절하게 말했다. 두 번째 시간이 돌아 왔습니다. . . 여전히 크림 fraiche했다. 세 번째로게나 크림 fraiche. 네 번째로 마침내 맞았습니다. . . . . 그 다음 우리는 앙트레를 받았다. 운 좋게 음식은 맛이 좋았다. 한번은 우리 웨이터가 오랫동안 기다렸거나 실수 한 것에 대해 식사를하거나 사과하는 방식을보기 위해 다시 돌아 오지 않았습니다. 나는 식사가 싸지 않았던 것에 따라 서비스가 얼마나 끔찍한 지에 관해 충격을 받았다. 이 레스토랑에서 더 많은 것을 기대했습니다. 나는 극단적으로 실망하고 이것을 누구에게도 결코 추천하지 않을 것이다. 서비스는 모든 것입니다.더 보기

방문 날짜: 2019년 1월
2019년 1월 5일에 작성. 모바일

늦은 점심 식사를 위해 L' auberge에 Wnet하고 그들의 식각 부엌에서 먹었습니다. 그들은 그들의 유채과 야채 쪽에서 전채를 가지고 올만큼 충분히 멋졌다. 매끄러운 표면과 모든 질감이 훌륭하게 어울려 놀랐습니다! ! 그리고 모든 맛은 완벽하게 전반적인 훌륭한 애피타이저를 서로 보완합니다! 그 다음 우리는 맛있는 양념의 버거 (Burger)를...조리해야하며 L' aberge 로고가 부착 된 음식을 골고루 먹습니다. 늦은 점심을위한 중대한 반점 :)더 보기

방문 날짜: 2019년 1월
2018년 12월 13일에 작성.

우리 친구는 화요일 저녁에 기념일 식사를 위해 우리를 Etch로 데려갔습니다. 서비스는 매우 가난했습니다. 우리는 도착했고 인정 받기까지 몇 분이 걸렸습니다. 우리는 한 병의 와인을 주문했고, 우리 서버는 우리가 주문한 와인이 얼마나 위대한지를 말하지 않았습니다. 우리 중 4 명이 있었고, 그녀는 와인 한 병을 우리 안경에...쏟아 부었다. (약간을 붓고 와인을 마시 게하는 대신). 나는 햄버거를 주문했고, 우리 셋은 랍스터를 주문했다. 음식은 매우 좋았지 만, 랍스터 고기는 29 달러에 매우 희박했습니다. 00 랍스터 롤! 서비스가 물 안경을 다시 채우기 위해 돌아 오지 않았습니다. 그냥 계속됩니다. 나는 현지인이며 돌아 오거나 추천하지 않습니다. 식사 비용으로 $$$$을 (를) 지불 할 때 훌륭한 서비스를 기대합니다! 또한 서버의 이름을 얻지도 못했습니다. 그녀는 자신을 소개하지 않았다. : (더 보기

방문 날짜: 2018년 12월
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