이곳은 확실한 하이난 치킨 라이스를 요리합니다! 맛은 아시아에서 맛볼 수있는 것과 같습니다. 평균과 함께 제공되는 간장은 삼발과 생강 소스와 함께 정말 맛있습니다. 쌀 자체도 맛이 좋습니다. 닭고기는 촉촉하며 흰색 고기와 검은 고기가 함께 제공됩니다. 나는 또한 숯불을 주문했지만 전통적인 넓은면이 제공되지 않았기 때문에 실망했다. 맛은...좋았고 다소 유성이었습니다. 따라서 네 개의 별.더 보기

우리는 공항에 돌진하기 전에 30 분의 여유 시간을 가졌으며, 그 내용은 매우 이해하고 도움이되었습니다. 그들이 즉시 제공 할 수있는 요리를 가리키고 가능한 모든 것을 다해서 식사를 즐기고 정시에 떠날 수있었습니다. 게다가 음식은 좋았습니다. 나는 기꺼이 돌아와서 더 긴 식사를 즐겼습니다.

아늑한 바닥 계획과 환영의 막대기로, Flock & Fowl에 대한 나의 처음 인상은 긍정적이었습니다. 나는 두 개의 가벼운 물기와 칵테일 또는 맥주를 즐기기를 바라고 있었다. 오그 덴 (Ogden) 건물의 시내 중심가는이 두 가지면에서 훌륭하게 전달되었습니다. 나는 미래의 메뉴 아이템을 시험하기 위해 돌아 오는 방문을 고대하고있다.

이곳은 훌륭한 하이난 치킨 라이스입니다. 이름에서 알 수 있듯이 하이난 치킨 라이스 (Hainanese Chicken Rice)는 실제로 싱가포르에서 출발했습니다. 이 레스토랑은 위대한 치킨 라이스를 만드는 데 필요한 모든 세부 사항을 포착하여 탁월한 작업을 수행합니다. 치킨은 데쳐서 지나치게 익힌 것이 아닙니다. 생강, 칠리 및 간장 반주가 맞습니다....치킨 스프는 맛있습니다. Flock과 Fowl은 또 다른 싱가포르 요리 인 Laksa에서 손을 잡으려고합니다. 적절한 락 사 (laksa)는 새우 페이스트, 코코넛 밀크, 카레 스프베이스로 만들어집니다. 무리와 새는 새우 풀을 놓치고 대신 말레이시아에서 카레 미라고 불리는 것을 생산합니다. 나쁜 음식은 아니지만 단지 락 사가 아닙니다.더 보기

이름이 "flock & fowl"이므로, 가금류에 중점을 둔 메뉴라고 가정하는 것이 안전합니다. 창문을 들여다 보면 메뉴가 "아시아 식"인 것으로 생각됩니다. 그러나 아시아 음식의 "종류"는 무엇입니까? 이곳의 음식은 싱가포르 요리의 영향을받습니다. 그리고 라스 베이거스에는 중국, 일본, 베트남, 한국, 필리핀 등 많은 레스토랑이 있지만 도시에있는 다른 싱가포르 레스토랑을...알지 못합니다. 그러나 마음에두고, 그것은 순수하게 싱가포르 음식이 아닙니다. 그것은 융합입니다. 메뉴의 항목 수는 다소 제한적입니다. 식사를 원하면 "락사"(국수) 또는 "하이난 치킨"을 추천합니다. 이들 각각은 싱가포르를 방문 할 때 찾을 수있는 것들을 공정하게 표현한 것입니다. 그 외에도 저의 관심 대상 항목 수가 적 으면 향후 방문 빈도가 제한 될 수 있습니다. 그리고 메뉴의 "작은 물기"와 닭 날개의 수에 대해 확신 할 수 없습니다. 이것들은 본문에 추가 된 내용입니까, 아니면 "펍 식품"으로되어 있습니까? 싱가포르 음식에 익숙하지 않다면 위에서 언급 한 두 가지 앙트레를 사용해보십시오.더 보기

우리는 점심 먹으러 갔다. 주말 전날 밤 늦게 도착한 후 주말 전에 컨벤션이 본격적으로 시작되었다. 우리는 Zach와 함께 술집에 앉아 있었고 (멋진 시간에 지노의 도움을 받았다) 즐거운 시간을 보냈습니다 - 그들은 모두 메뉴 안내에 도움이되었습니다. 하이난 치킨은 우리에게 큰 선택이었습니다. 모든 것, 너무 무겁고 공유...할만한 것. 맛있는! 허브는 3 개의 다른 칵테일 (긴장을 푸는 것 우리는 몰지 않았다!)을 제외하고, 나는 그들을 회수 할 수 없다. 그러나 그들을 완전히 좋아했다. 그리고 나는 (매우 드문 사건) 2 개의 만다린 마티니를 품었다 - 훌륭했다. 우리는 단지이 장소를 좋아했습니다 : 스트립, 낮은 키지만 훌륭한 음식 / 음료, 매력적인 직원 & 저렴한! 나는 확실히 돌아올 것이고, 시험을 강력히 추천 할 것이다.더 보기

직원은 전문 분야에 대한 설명을 나누고 그것이 우리에게 전채 요리 및 음료를 마시 러 가도록 해피 아워임을 알리는 것으로 시작했습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 Buttermilk Fried Chicken Bao 였고 남편은 매운맛과 완벽하게 조리 된 날개를 좋아했습니다. 다음 축축하고 믿을 수 없 flavorful 인 하이난 닭을위한...주요 식사 지역으로. 나는 내가 좋아하는 고기 조각을 절대로 먹어 본 적이 없으며 이것은 엄청난 예외 였음을 언급해야한다. 마침내 내가 이제까지 가지지 않고 있었던 어떤 것과 같은 디저트, 토핑과 함께 코코넛 스노우. 훌륭한 음식 그러나 저녁을 만들었던 것은 직원이었다. 우리가 만난 모든 사람은 음식에 대한 지식과 친절에있어서 탁월했습니다. 참 좋은 저녁.더 보기