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Kachka

720 SE Grand Ave, Portland, OR 97214-2218
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개요
  • 아주좋음70%
  • 좋음22%
  • 보통4%
  • 별로3%
  • 최악1%
마감
시간
요리
러시아, 동유럽 요리, 채식주의 식단
가격
₩₩ - ₩₩₩
평점
음식
서비스
가격
분위기
위치
720 SE Grand Ave, Portland, OR 97214-2218
전체 세부 정보
여행자 평가
여행자 유형
기간
언어
  • 기타 언어

74건의 리뷰 중 1-10

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리뷰 게시 날짜: 2018년 9월 3일

이것은 분명히 포틀랜드의 어느 날 밤 "It"장소이며 좋은 이유가 있습니다. 우리는 zakuski의 메뉴의 좋은 4 분의 1을 명령했다, 결국, 그들은 작은 접시 다. 그리고 우리는 공유하고 있었다. 옐프 리뷰를 신뢰하면서 "모피 코트 아래 청어"를 주문했습니다. 기괴한 이름은 요리 자체가 더 그렇습니다. 그것은 고명을위한 그것의 자신의...꼭대기 층을 가진 원통 모양의, 독립 서, 층화 한 탑으로 도착한다. 그것은 그것보다 더 드레싱을 필요로하지 않습니다. 유콘 골드 감자의 크림베이스는 파슬리와 광택이 나는 은색과 녹색의 막대기를 지원합니다. 파삭 파삭 한 오렌지색의 갈가리 찢긴 당근이 차례로 덮여 있습니다. 비트 마요네즈의 예쁜 분홍색 층이 나오고 마침내 동백색의 달걀 흰자위와 계란 노른자위에 딜이 점재합니다. 처음에 설명을 읽을 때 이상한 얼굴을 만들었습니다. 제가 말했듯이, 우리는 많은 검토자가 그것을 시도한다고 주장했기 때문에 이것을 주문했습니다. 나는 모든 옐프 독자들의 공동 즐거움에서 Tom Sawyered가 될 것으로 완전히 기대하고있었습니다. 어쨌든 나는 실제로 대부분의 물고기의 물고기 같은 맛이 싫고 청어는 특히 물고기 같은 물고기이다. 부엌에서 접시를 가져 오는 청년은 우리에게 그것을 먹는 가장 좋은 방법은 각 물린에서 모든 층을 확인하는 것이 었습니다. 마술은 그때 일어 났고, 부조화 된 성분에도 불구하고 결과는 맛과 질감의 불가분의 완벽한 균형이되었습니다. 제가 R을 얼마나 사랑하는지에 대한 평가는 제가 요리의 절반 만 끝내는 것을 억제했습니다. 모듬 된 절임은 일종의 R 히트 곡이었습니다. 비트와 그린 토마토가 너무 달콤하지만 절임되지 않았 음을 알게되었습니다. 오이는 전혀 자신의 스타일이 아니 었습니다. 괜찮 았습니다. 왜냐하면 이것들은 모두 내가 좋아하는 것이기 때문입니다. 나는 그렇게했다 - 양배추와 버섯 (나를 위해 날카로운 / 신맛의 쪽의 작은 조각)에 관해. 그러나 R. 그들이 굉장하다라고 생각했다. 그리고 접시는 깨끗하게하게되었다. charcuterie는 그의 젊음의 살라미 소시지에 관해 즐거운 추억에 R.를 보냈다. 러시아어 스타일은 루마니아어와 매우 유사합니다. 그는 호밀 빵을 넘겼습니다. 다시 한 번 그를 위해 너무 달기는 나를 위해 완벽하게 만들었습니다. 그러나 고기와 치즈 보드의 가장 인상적인 부분은 내가 시도한 대부분의 와사비보다 더 많은 펀치를 포장 한 겨자입니다. 그가 그 힘에 관해 경고했을 때 서버는 과소 평가되었다! 우리는 건포도와 호두와 함께 토끼 소시지를 계속 먹었습니다. 호두에는 엄청난 너트 소스, 절인 회향, 메뉴의 "갈란트"라고 묘사 된 작은 자몽 조각이 들어있었습니다. 그것이 프리젠 테이션에 대한 정확한지 여부는 확신 할 수 없습니다. 내가 아는 것 모두는 결코 그런 것이 없었습니다. 그것은 용서받을 수없는 저절로 저의 부분이었습니다. 우리는 Cauliflower Schnitzel과 Sour Cherry Vareniki와 함께 zakuski의 축제를 열었습니다. 나는 전에 심황과 검은 참깨가 섞인 마요네즈로 제공하면 빵가루 걸레와 볶은 콜리 플라워 튀김을 생각하거나 상상할 수 없었습니다. 이 조합은 영광 스럽습니다. 바레 니키 (Vareniki)는 러시아어로 uszka 또는 라비 올 리나 미니 만두의 모국어에 따라 다릅니다. 신랄한 버찌는 진짜 vi-ine (내가 미국에서 실제로 결코 보지 않았던 신랄한 체리 변종과 자주 우리 단 무거운 구개를위한 너무나 시큼한)이었다. 그리고 접시는 사워 크림으로 정상을 덮였다. 그래서 그것은 굉장했다. 우리가 디저트로 이사하기 전에 풍미와 달콤한 사이의 다리.  "Plombir Sandwiches"는 파삭 파삭 한 아몬드 - 레이스 - 와플 웨이퍼 사이에 끼어있는 아몬드 및 자몽 아이스크림 케이크의 조각이라고 부르는 것입니다. "얼 그레이 차 우유 캐러멜"은 그들이 실제로 신의 신화적인 감로가 있었음에 틀림없는 동반자를 설명하는 방법입니다. 이것은 Earl Grey와 캐러멜 모두가 전세계에서 내가 좋아하는 것들에 대한 짧은 목록에 올랐기 때문일 수 있습니다. 그러나 나는 모든 것이 혼합되어 있지는 않다는 것을 잘 알고 있습니다. Kachka의 주방에서 확실히 알려지지 않은 마법이 있습니다. 앨버 커키에서 포틀랜드까지 400 번 - 약간의 거리를두고 여행 할 가치가 있습니다.더 보기

리뷰 게시 날짜: 2018년 8월 28일

훌륭한 음식, 훌륭한 서비스, 좋은 경험. 평범함을 기대하지 마라. 나는 어린 시절부터 내가 전에 사용했던 음식이 이런 식으로 표현 될 것이라고 기대하지 않았다. 매우 독창적이고, 훌륭한 프리젠 테이션으로 좋은 맛을 보입니다. 즐겁게 놀랐다. 틀림없이 돌아올거야.

리뷰 게시 날짜: 2018년 8월 26일

여동생과 뭔가 다른 이곳을 먹어봤는데 정말 즐거운 시간을 보냈습니다. 직원들은 매우 친절하고, 음료 맛있었고 음식도 맛있었어요. 저는 다음에 다시 꼭 가고 싶어요.

리뷰 게시 날짜: 2018년 8월 10일 모바일

포틀랜드 방문하는 동안 아들과 함께 환상적인 음식. 훌륭하고 따뜻한 서비스. 모든 요리가 최고였고. 빵, 피클, 모피 코트, 양고기 타르타르는, 만두, 양배추 롤, 디저트, 보드카, 차. 우리는 모든 것이 마음에 들었다.

리뷰 게시 날짜: 2018년 7월 30일

Kachka 새, 끝내준다. 그들은 항상(지난 몇 년 동안, 적어도) 러시아어 음식, 진짜. 나는 지난 30년간 러시아 100번 알고 있어야 합니다. 3명이서 있었고 측정된 있었다, 그래서 어떤 비판하는 수가 없어요. 새 심지어 주차 , 그들의 서비스가 음식 높은 수준의 매우 친절하고, 빠른. 이동 - 후회하지 않을...겁니다.더 보기

리뷰 게시 날짜: 2018년 6월 24일 모바일

Kachka 최대 다양한 기사 및 리뷰를 바탕으로 우리의 기대를. 음식, 매우 좋은 창의성을. 서비스는 훌륭했습니다. 또한 몇 주입 바로써 했습니다. . . 아주 멋집니다. 우리는 메뉴 다양한 섹션을 공유 최고의 맛을 샘플링 얻는 것이 좋습니다.

리뷰 게시 날짜: 2018년 5월 28일 모바일

예약 적극 추천합니다. 도착해서 우리는 45분을 기다려야 했습니다. 우리는 "그러나 추천 "여승무원이 들었어요, 그들은 Texted 15분 후 테이블. 우리는 기다려 주었고 방이 없었다. 우리는 앉았을 때 다른 테이블. 테이블은 정말 작고 음악은 정말 시끄러웠습니다. 음식은 맛있다. 받을 수 있는 약간 비싸다.

리뷰 게시 날짜: 2018년 5월 28일

그래서 우리는 팁을 데리고 행복한 시간, 바에 앉았어요. 해피 아워 가격, 환상적이었죠. 디저트로 체리 만두 저장 - 이러한 놓치지 마세요. 많은 바로써 않기 때문에 그들은 놀라운 시도하십시오. 내 가장 좋아하였습니다. Marigold, Zubrovka(버팔로 잔디가 여름에는 냄새가 맛은 오레곤 시골 것 같아요 바닐라, 라벤더, 풀), 빅토르 크라메르에게...의뢰해 만든 작품 마시는 보드 또한 합니다. 말 그대로 우리는 사랑하지 없었습니다. 나는 다시 기다릴 수 없다!더 보기

리뷰 게시 날짜: 2018년 4월 25일 모바일

주문 많이 모든. 디저트로 체리 만두 저장합니다. 보드카 너무 관심도 경우. 예약 필수입니다.

리뷰 게시 날짜: 2018년 4월 17일

우리는 Kachka 딸의 생일 축하합니다. 꼭 음식, 보드카, 좋았습니다. 음식은 굉장히 정통 호텔이었는데요. 우리는 모피코트를 아래에 청어(제가 제일 좋아하는), vinagret 샐러드, 토끼 Satsivi, ajvar(제 딸이 가장 좋아한), 시베리아 펠메니, golubtsi 그리고 신 체리 Vareniki 디저트. 모든 음식들이 많아서 선택하기가 어려움 맛있었다. 모두들 아주 친절합니다. 정말...다음에 포틀랜드 방문할 다시 가고 싶습니다.더 보기

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