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“가격에 비해서 별로다”

Matsuhisa Paris
에서 예약
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1,515위 18,591건의 파리 소재 음식점 중에서
으뜸 시설
가격 범위: US$116 - US$174
인근지역: 샹젤리제
음식점 정보
인근지역: 샹젤리제
리뷰 게시 날짜: 2016년 7월 25일 모바일

이곳은 짧게 말해서 파리 노부로 아주 유명한 곳이다
파리 샹제리제 대로로 내려 오면서 마흐버프 길로 들어가는 위치로 노부 라고 십년 넘게 전에 열었는데 런던 처럼 인기가 없어서 오래 못 가고 런던 매이패어 에 두 곳을 열었다 이번은 파리에서 다시 시도 해서 이곳 호텔에서 열었다 그럭저럭 먹을 만하게 일본 음식 퓨젼 스타일로 나온다 전통 음식도 마키 나 스시 또는 뎀뚜라 등 한개씩 지불 하면서 주문 할 수 도 있다 세프가 추천 하는 스페셜 롤을 시켰는데 양끝 으로 주먹 밥 처럼 손가락 자국이 보이 도록 형편 없게 나 와서 책임자도 동의를 했는데 다시 찾아 갔을때 역시 아무렇게 만들어서 뒤집어 보면 형편 없이 대충 만들었다 에스테틱 굉장히 중요히 하는 유명한 일본인 세프 밑에서 일 하는 사람들이 일본인들이 아닌가 보다 별 다섯개 럭셔리 호텔 레스토랑 에서 있을 수 없는 일이다 일본 길거리 에서 먹어도 이것 보단 스시 나 마키를 비교 할 수 없게 잘 만든다 밥 역시 빛깔 이며 맛도 일본 쌀이 아니다 한번은 취사를 잊고 안 눌러서 꼬들밥을 줘서 돌려 보냈다 노부는 지금 비즈니스 맨 이지 레스토랑 세프는 아닌가 보다 점점더 실망 한다 불어론 미소 라고 된장 조미료를 안 뿌린 음식이 없다 레몬과 어우러져 향과 맛을 내는데 광고보다는 맛이 부족 하다 가격도 비싼편이고 양도 적고 와인은 음식 보다 더 비싸다 모찌라고 디저트 로 아이스크림이 안에 들어간 얇은 떡은 괜찮다 일본을 안 가보거나 진짜 일본 세프 들이 하는 음식을 먹어 본 경험이 있으면 이곳에 안 오고 싶을것 이다 주인 한태 세프 추천 롤을 사진 찍은거 보여 주고 싶다 이렇게 성의 없게 만들어서 최고급 호텔 레스토랑에 위치한게 이해 할 수 없다 분위기 나 종업원들 친절 하지만 음식 맛이며 장식이며 이것은 일본인 이 만든것 이라고 생각 하기 어렵다 오히려 파리에 일본서 직접 온 세프 들이 직접 하는 음식점 이 차라리 낫다 아는 사람은 알것이다

Sara M님, 감사합니다.
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318건의 리뷰 중 1-5

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리뷰 게시 날짜: 2018년 5월 6일 모바일

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Matsuhisa Paris의 leroyalmonceauparis님(Directeur général)께서 이 리뷰에 답변을 하였습니다.2018년 5월 9일에 답변함
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리뷰 게시 날짜: 2018년 3월 21일

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리뷰 게시 날짜: 2018년 2월 28일 모바일

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리뷰 게시 날짜: 2018년 2월 4일 모바일

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